photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les PEP CBFC recrutent ! Poste : Agent d'entretien et de restauration (H/F) Lieu : Accueils de loisirs d'Ouges (21600) et de Ruffey-lès-Echirey (21535) Contrat : CDD à temps partiel Rémunération : 12.25 € horaire brut Vos horaires : Durant la période scolaire : - Le lundi de 10h45 à 11h45 à Ruffey-lès-Echirey - Le mardi de 10h45 à 11h45 à Ruffey-lès-Echirey - Le mercredi de 11h15 à 15h15 à Ouges - Le jeudi de 10h45 à 11h45 à Ruffey-lès-Echirey - Le vendredi de 10h45 à 11h45 à Ruffey-lès-Echirey. - Pendant les vacances scolaires : du lundi au vendredi, de 11h15 à 17h15. Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité du directeur de l'accueil, vous assurez la propreté des locaux, le service de restauration et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Entretien et hygiène : Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, surfaces, mobiliers et sanitaires. Approvisionner en consommables (papier, savon, essuie-mains...). Aérer, désodoriser et maintenir un environnement sain. Trier et évacuer les déchets, sortir les poubelles et bacs collectifs. Restauration : Participer à la préparation et/ou au réchauffage des plats. Assurer le service à table ou à l'assiette. Réceptionner,[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 59, Nord, Hauts-de-France

Votre mission : Sous la responsabilité de votre Chef d'équipe ou Responsable de site, vous assurez l'entretien et la propreté irréprochable des restaurants de restauration rapide qui nous sont confiés, garantissant un environnement sain et agréable pour les clients et le personnel. Effectuer les opérations de nettoyage, d'entretien et de désinfection des différentes zones (salles de restaurant, comptoirs, cuisines, plonge, sanitaires, sols, etc.) selon des protocoles stricts et les normes d'hygiène spécifiques à la restauration. Utiliser et entretenir le matériel professionnel et les produits d'entretien en respectant scrupuleusement les consignes de sécurité et les dosages. Assurer la gestion et l'évacuation des déchets et des consommables. Signaler toute anomalie, dégradation ou besoin de réapprovisionnement à votre responsable. Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales. Maintenir une relation professionnelle et courtoise avec le personnel du restaurant et les clients. Participer, le cas échéant, à la mise en place de nettoyages approfondis ou de chantiers spéciaux. Votre profil : Tout le monde est accepté dans nos équipes[...]

photo Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Martigues 13500

Du 10/06/2026 au 22/09/2026

Voici le programme : - Dès votre arrivée, explorez l'environnement naturel de la ferme et des cultures. - Soyez attentifs ! le chef Julien va vous dévoiler les techniques, astuces et secrets de sa cuisine authentique et savoureuse. - Il sera ensuite temps de mettre la main à la pâte : guidés par le talentueux chef cuisinier, apprenez à sublimer les produits du terroir et les transformer en un plat savoureux. - Et enfin, cerise sur le gâteau : place à la dégustation ! Dans un décor champêtre et une ambiance conviviale, appréciez le plat que vous aurez préparé. Une expérience immersive où la nature, la gastronomie et la convivialité se rejoignent pour créer des souvenirs inoubliables. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

photo Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 11/09/2026

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 10 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

photo Atelier d'Halloween à la ferme Aïoli Caganis

Atelier d'Halloween à la ferme Aïoli Caganis

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Bien-être

Martigues 13500

Le 31/10/2026

Voici le programme. - Accueil des participants à la ferme. - Visite pédagogique de la ferme : balade dans les milieux naturels et semi-naturels entourant les champs maraîchers et fruitiers de la ferme familiale. - Explications sur la permaculture. - Atelier découpe d’une courge et atelier cuisine. - Goûter préparé avec les produits de la ferme. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

photo Stage formation

Stage formation

Manifestation culturelle

Clergoux 19320

Du 08/11/2025 au 04/07/2026

Le programme parcourt les connaissances essentielles en identification des plantes (botanique, jeunes pousses, familles, confusions, toxiques, législation de la cueillette, bio indication…) Et la cuisine des plantes sauvages comestibles, pour vous permettre d'accéder à une alimentation plus saine. Le stage se déroule intégralement en extérieur, quelles que soient les conditions météo (y compris en cas de pluie). En effet, en immersion, vous ferez le parcours de la description à l’identification, et monterez rapidement en confiance et en autonomie. Sur inscription

photo Fête de l'environnement

Fête de l'environnement

Mas-Blanc-des-Alpilles 13103

Le 05/06/2021

Matinée de l'Environnement, de l'alimentation locale et durable. Activités proposées autour des circuits courts sur notre territoire, la valorisation et le recyclage des déchets de cuisine, la fabrication de produits d'entretien écologique et les enjeux d'une consommation saine et locale. Atelier recyclage des emballages Collecte et tri des déchets Atelier réduction de la consommation : fabrication éponge et liquide vaisselle Atelier réduction des transports : découverte agriculture locale et produits locaux Atelier recyclage des déchets de cuisine : - en compost - en nourriture en cuisine ou pour poule cochons -sur le compostage - sur le rappel du tri des déchets

photo Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Fête, Nature - Environnement, Marché

Vergt 24380

Le 09/07/2021

Vendredi 9 juillet Aller à la découverte des producteurs sur le marché de Vergt. Valoriser ce marché grâce aux liens noués depuis plusieurs années par l‘association avec les différents acteurs (agriculteurs, artisans, mairie...). Faire découvrir la diversité et la qualité de la production locale, notamment aux familles du territoire. Sensibiliser à l’alimentation bio, saine et locale, qui en général limite les déchets et est bon marché. Tout public à partir de 6 ans, enfants accompagnés.

photo De la terre à l’assiette :alimentation saine et zéro déchet

De la terre à l’assiette :alimentation saine et zéro déchet

Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Agonac 24460

Le 04/09/2021

Samedi 4 septembre Cuisiner une alimentation saine et sans déchet. Comment éviter les produits cachés et mauvais pour la santé ? Décodons ensemble les étiquettes d’aliments courants et apprenons à repérer les additifs qu’il vaudrait mieux éviter. Puis réfléchissons aux alternatives simples et saines à notre portée... Tout public à partir de 8 ans, enfants accompagnés.

photo Atelier cuisine saine et naturopathie

Atelier cuisine saine et naturopathie

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Bien-être, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 04/09/2021

Cueillette de légumes du jardin-verger puis confection des plats et cuisson appropriée. Découverte de la naturopathie, les clés d'une alimentation saine et astuces naturelles au quotidien. Et enfin, dégustation du repas pris en commun et poursuite des apprentissages. Pour bien vous recevoir : Respect des mesures anti-Covid19 en vigueur et port du masque obligatoire en intérieur.

photo Soirée repas guiguette

Soirée repas guiguette

Repas - Dégustation

Sauclières 12230

Le 04/08/2021

La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits provenant en partie de la ferme. Un cochon élevé et nourri avec des céréales produites sur place, une bière brassée sur le hameau, des fleurs de sureau récoltées juste á côté. Une cuisine saine, avec des produits de saison. A la carte : des viandes et poissons grillés, des sandwichs, des assiettes gourmandes de coppa, une terrine avec sa pointe de genièvre, une salade repas…il y en aura pour tous les goûts. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Dès 19h, au hameau du Benefire.

photo JOURNEE DE LA CHATAIGNE

JOURNEE DE LA CHATAIGNE

Visite guidée, Repas - Dégustation, Atelier

Ventalon en Cévennes 48240

Le 10/10/2021

La journée de la chataigne à l'espinas est une rencontre pour tous les passionné qui se rassemble autour du petit fruit d'automne. 10h - 17h :Marché de producteurs et d'artisans locaux Jeux en bois pour adultes et enfant. A vous de jouer ! Exposition du projet social & solidaire "Clède collective". Buvette et petite restauration sur place : pizzas avec l'APE, crêpes, soupes, châtaignes grillées et assiettes locales. 10H30-12H : une matinée découverte Visite commentée de la châtaignerais de l'Espinas. Démonstration des outils traditionnels "ventaïre" et "pisaïre". Anciens outils qui permettent de "nettoyer" le fruit. 14H30-17H : après-midi croustillante... miam Atelier alimentation "saine & gourmande" dans le cadre des Ateliers du Papillon Fringants du Réel 48-CPIE - Venez participer à l'atelier cuisine et goûter les préparations à la châtaigne sèche pour l'hiver. Pour adultes et enfants. SUR RÉSERVATION et GRATUIT ! Deuxième visite commentée de la châtaigneraie de l'Espinas. Démonstration des outils traditionnels "ventaïre" et "pisaïre". Inscriptions pour l'atelier "Alimentation saine et gourmande" : culture.epidemains@yahoo.com/ chataigne.epidemains@yahoo.com

photo Stage Cuisine Vitalité et Bien-être à Brocéliande

Stage Cuisine Vitalité et Bien-être à Brocéliande

Bien-être, Repas - Dégustation

Paimpont 35380

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

On entre dans une période de l'année où nous avons besoin de nous faire du bien, de nous réchauffer. Cherchons à cuisiner bon, sain et goûteux. Nathalie JL vous invite à explorer le monde des épices pour parfumer nos plats d'hiver et participer à une meilleure vitalité. Au programme : ateliers bien être, réveil corporel, cuisine avec les épices, balades en forêt, séance de sophro-relaxation, marches santé... Avec Nathalie Bourgin, enseignante forme et bien-être et Nathalie Joinis-Lephay, créatrice culinaire, naturopathe et diététicienne nutritionniste. Inclus : hébergement, cours de cuisine, ateliers, ingrédients bio de saison public à partir de 18 ans avec ou sans hébergement en gite folle pensée PAIMPONT ( 195€ à 285€)

photo Cuisine énergétique

Cuisine énergétique

Foire - Salon, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Salles 33770

Le 28/12/2021

Pour que les repas de fêtes ne soient plus synonymes de plats lourds et malsains, de lendemains qui ne chantent pas. Quelques conseils et recettes pour se régaler sainement et sans frustrations. Atelier encadré par Katie Boschetti. Tarif : 40 € / personne Adultes Inscription obligatoire à l'office de tourisme : 05 56 88 30 11 / tourisme@valdeleyre.fr Réservation effective dès paiement effectué. Pour bien vous recevoir : Présentation du Pass sanitaire et port du masque obligatoire

photo Sortie nature  CPIE : le potager du jardin à la cuisine à Esquiule

Sortie nature CPIE : le potager du jardin à la cuisine à Esquiule

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 01/04/2022

Organisé par le CPIE Pays Basque avec Aurélie MAZERIS, maraîchère à Esquiule. Matin : visite d'une ferme maraîchère en agriculture biologique afin de comprendre les cycles, les récoltes et de trouver des légumes utiles à un atelier cuisine. Après-midi : atelier cuisine, recettes économiques, écologiques et saines. Prévoir une paire de chaussures pour le jardin et une autre pour l’intérieur, casse-croûte, eau. Rdv à 8 h 30 devant l’église de St Jean le Vieux. Puis covoiturage en véhicule personnel jusqu’à Esquiule.

photo Sortie nature  CPIE : le potager du jardin à la cuisine à Esquiule

Sortie nature CPIE : le potager du jardin à la cuisine à Esquiule

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 01/04/2022

Organisé par le CPIE Pays Basque avec Aurélie MAZERIS, maraîchère à Esquiule. Matin : visite d'une ferme maraîchère en agriculture biologique afin de comprendre les cycles, les récoltes et de trouver des légumes utiles à un atelier cuisine. Après-midi : atelier cuisine, recettes économiques, écologiques et saines. Prévoir une paire de chaussures pour le jardin et une autre pour l’intérieur, casse-croûte, eau. Rdv à 8 h 30 devant l’église de St Jean le Vieux. Puis covoiturage en véhicule personnel jusqu’à Esquiule.

photo Atelier Cuisine  - Mon petit déjeuner Zéro Déchet

Atelier Cuisine - Mon petit déjeuner Zéro Déchet

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Brieuc 22000

Le 07/03/2022

Un petit déjeuner, délicieux, équilibré et bon pour la planète ? Oui c'est possible. Exit les biscuits suremballés, les pom'potes jetables, et autres produits transformés ou à usage unique. Aujourd'hui, on réinvente le petit déjeuner pour toute la famille. Au programme de cet atelier, vous apprendrez à réaliser un petit déjeuner équilibré, sain et zéro déchet. Et je vous partagerai évidemment des trucs et astuces pour choisir vos ingrédients et réalisez votre futur petit déjeuner préféré. Ingrédients et Dégustation sont inclus :)

photo Médiathèque Haut-Jura Saint-Claude : Saint-Lupicin  - Atelier cuisine

Médiathèque Haut-Jura Saint-Claude : Saint-Lupicin - Atelier cuisine

Coteaux du Lizon 39170

Le 26/03/2022

Médiathèque Haut-Jura Saint-Claude : Saint-Lupicin - Atelier cuisine Samedi 26 mars de 10h à 13h à la médiathèque de Saint-Lupicin. Atelier cuisine. Pour petits et grands. Consommées depuis millénaires, les graines germées sont désormais prisées par les personnes souhaitant adopter une alimentation saine et équilibrée. Elles ajoutent aussi une touche de fantaisie dans les préparations ! Cet atelier culinaire vous permettra de découvrir différentes graines germées et d'apprendre à les utiliser de manière simple dans votre cuisine du quotidien. Gratuit, sur inscription

photo Food'Aix - la Guinguette éphémère

Food'Aix - la Guinguette éphémère

Aix-en-Provence 13090

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

5 food trucks seront présents dans la cour carrée de la Bibliothèque Les Méjanes - Allumettes : La cuisine de rue Des Hamburgers, gourmets et gourmands, 100% fait maison, viande du boucher hachée au camion, pain artisanal, fruits et légumes du maraîcher, fromage affiné IGP, véritable cheddar Anglais 9 mois de maturation ; Hamburgers revisités, Filet de Kangourou, associé à des mangues caramélisées au rhum vieux ; Magrets de canard, associés à une sauce Roquefort "maison" au cognac ; Filet de poulet "fermier", cuit à basse température aux épices, mayonnaise "Maison" à la figue de Solliès. Les Fermiers Toqués Ils transforment des produits frais, cultivés par leurs soins et par les paysans locaux soucieux d'une agriculture durable. Tout est fait maison, frais, sain, local et de saison. Leur "fresh food truck ambulant" vous propose un menu varié de l'entrée au dessert en passant par des plats, sans oublier les apéritifs, les confiseries, les sirops de plantes et de fruits, les tartinades sucrées et salées, les jus de fruits fraîchement pressés, les kéfirs et autres graines germées etc... Le petit chef Bien plus qu'un Food Truck, Le Petit Chef crée une véritable[...]